bebe(べべ)のお惣菜
名古屋市東区のフレンチお惣菜『bebe(ベベ)のお惣菜』の店長『ゆき』が、色々な情報をお届けいたします。
お得な情報や、今日届いた新鮮なお野菜、今日は市場で極上なお魚発見!国産で安全なお肉を仕入れたよ!
色々な情報を、めいっぱいお届けします。
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2011.12.10 Saturday
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CBC イッポウ に放送して頂けます
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昨日はお昼からテレビの撮影がありました。
CBCテレビの イッポウという夕方からの番組で
「お家でクリスマス」という内容の特集があり、べべのおそうざいも取り上げて頂くことになりました。
べべではもうご予約を開始している「クリスマスセット」について出ますよ!
14日(水)放送予定です。
実はCBCのイッポウさんは2回目なのです
前回は5月でした。
やはり2回目でも緊張しますね…
ドキドキそわそわして、私以上に娘は恥ずかしがり私の後ろにずっと隠れていました
お時間のある方はぜひご覧ください!
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2011.11.02 Wednesday
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衣替え
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今日、やっと衣替えしました
箪笥の中では夏物と秋物がごっちゃになっていて
いっぱいであふれそうだったのでお天気もよかったので窓をあけて
あれこれ入れ替え、小さくなったものやもう着ないかなというものを分けて整理したらスッキリしました。
でも秋冬物はかさばるので量がなくてもいっぱいに詰まっている感じがしますね
お昼は半袖でもいいくらい暖かいですが、朝晩はだいぶ寒くなってきましたね
外出するときは羽織るものが手放せないです
娘の咳鼻も順調に治ってきていますが、夫が代わりにうつったのか
鼻がでて困るようです。
インフルエンザの予防接種も始まっているようですし
体調に気をつけていきたいです
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2011.10.28 Friday
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風邪の時期到来
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滅多に風邪をひかない娘が風邪をひいてしまいました。
完全に私の責任と反省しています。
丈夫な子だったのでしばらく様子みて大丈夫かなと油断したのが間違い…
39度まであがり咳・鼻で前から楽しみにしていた
英会話教室のハロウィンは残念ながら欠席
せっかく作った仮装衣装も…
もったいないので治ったら10月中に仮装させてあげようと思っています。
病院でも同じような症状の子がたくさんいて
風邪が本格的に流行り始めたようですね
幸い食欲は少しあったので、昨日1日休んだのが効いたのか
だいぶ元気になって今日は家の中で遊んでいます。
まだ体調がうまく話せない年頃は親が気をつけないといけないですね
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2011.10.22 Saturday
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発酵食品
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先日、身内の結婚式で韓国に行きました。
市場で買った魚を好きな調理法で作ってもらったり
ケジャン(蟹のしょうゆ漬け)を食べたり
美味しいものをたくさん食べてきました。
もちろんキムチもたくさん食べました。
3年寝かせたキムチはとっても美味しかったです。
韓国ではキムチ専用の冷蔵庫?のようなものがあり
適切な温度で保存しているので、酸っぱくなりすぎず美味しく食べられるのです。
私も数年前までキムチを漬けていましたが
娘を妊娠して悪阻でやめてしまいました。
今は味噌を作っていますが、今年からまたキムチもつけようかなぁと思っています。
味噌もキムチも発酵食品で体にとってもいいし
自分で漬ければ愛情もわくし、何より何を入れて作っているかわかるので
安心して家族に食べてもらえます
慣れればそんなに難しくないので手前味噌・手作りキムチはいかがですか?
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2011.10.01 Saturday
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ケータリングの寄り道
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9月末から数日間、ポートメッセなごやへ配達のご注文を頂き
娘と配達をしております。
東区からはだいたい1時間
普段は通らない道を通るので娘は興味津々です。
特に名古屋港の観覧車!
「観覧車、のりたーい」と指をさして嬉しそうに言っているので
昨日、配達の後に名古屋港水族館へ遊びにいきました。
前回遊びに行ったのは去年の冬
その時は娘は暗い水族館を怖がって水槽に近づかなかったのですが
今回はイルカやペンギンの水槽に張り付くように見ていました。
イルカショーも大興奮
時間の関係で肝心な観覧車には乗れませんでしたが
とっても楽しかったようで私も嬉しかったです。
ケータリングの後の寄り道も楽しみの一つです
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2011.05.09 Monday
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明日の営業について
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本日は午後からお休みをして
大変ご迷惑をおかけしました。
明日の営業についてですが
2階ランチはお休みさせて頂きます。
1階テイクアウト・「夕方からのお得販売」のイベントは予定通り行います。
本日するはずだった「夕方からのお得販売」は来週の月曜日に行います。
ご迷惑おかけして申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
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2011.05.09 Monday
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お知らせとお詫び
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祖母危篤のため、
本日午後の営業をお休みさせて頂きます。
(2階ランチもお休みします。)
状況により明日・明後日の営業をまたお知らせいたします。
店頭等で配っているべべ新聞5月号に書きました
「夕方からのお得販売」イベントを本日から始める予定でしたが
お休みした分は来週販売いたします。
大変ご迷惑おかけして申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
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2011.04.04 Monday
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ご報告
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東日本大震災の募金をべべでも始めていましたが、
3月分として
9,920円 (うちポイント 1,184円)でした。
皆様の温かいお気持ちありがとうございます。
日本赤十字社に寄付し被災地の方たちに使っていただくようにお願いいたします。
少しでも早く被災地の皆様の心にも春が訪れることを祈っております
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2011.03.17 Thursday
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人としてできることをしたいと思います
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大地震がおきてから
毎日、テレビ、新聞で情報を集めていますが、見れば見るほど怖くなり悲しくなり胸がざわつきます。
小さい子供のミルクはあるのだろうか、オムツは…
そばへ行って毛布をかけてあげることも温かいスープをあげることもできない…
できることがしたいと夫と相談して
べべで募金をすることにしました。
同じ人としてできることをしようと思います。
小銭でも貯まったポイントでもできます。
赤十字病院を通じて被災地で使ってもらえるようにできたので
2日ほど前から始めました。
どうか1日も早く皆が平穏な生活に送れますように…
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2011.02.18 Friday
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内祝い
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先日、ベベで内祝いのご依頼があってお贈りしたのですが、内祝いを受け取った方が写真を撮ってくださいました。
喜んで頂けたようで、とても嬉しかったです。
なんとこの素敵な器はこの方の作ったものだそうです。
素敵な器に盛り付けて美味しく食べて頂いて、本当に嬉しいです
ありがとうございます
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